夏日運動補水新選擇-無酒精啤酒
- Long Jīng Zhí
- 9月14日
- 讀畢需時 5 分鐘
已更新：10月1日
近幾年的夏天，白天動輒 35 度上下的訓練，運動場上的大家不得不拿出渾身解數來解渴，例如：冰毛巾、冰檸檬角、掛脖電風扇等小物來消暑。
而您知道嗎？就連無酒精啤酒，也是游泳池、健身房等地方的運動好手願意嘗試的。
看在越來越多人運動後來瓶無酒精啤酒來解渴，相信您也願意喝一瓶無酒精啤酒來清涼一下！
夏日運動後，為什麼無酒精啤酒成為新寵？
夏季運動後，大量流汗會讓身體失去水分與電解質，許多人習慣補充運動飲料或水，但近年來
，無酒精啤酒在運動族群中悄然走紅，在德國、西班牙、日本等地，運動後喝無酒精啤酒已成
為跑步、單車、登山等社群的潮流，其走紅原因包括：
(1) 清涼感強：冰鎮無酒精啤酒的氣泡與麥香，帶來極佳的口感體驗。
(2) 低熱量、低糖：更適合控制體重與注重健康的運動愛好者。
(3) 補水效果佳：含有礦物質與電解質，對運動後恢復有幫助。
(4) 無酒精限制：不影響駕駛與工作，也不會造成酒精脫水或頭暈。
無酒精啤酒對運動族群的好處
經研究啤酒酒精濃度與補水效果比較 (Post-Exercise Rehydration: Effect of Consumption of
Beer with Varying Alcohol Content on Fluid Balance after Mild Dehydration) 發現，無酒精、低酒精啤酒對人體運動後的確有補充水份的優勢。
這篇研究比較了無酒精啤酒(0.0%)、低酒精啤酒(2.0%)、全酒精啤酒(5.0%)與運動飲料與水
共五組的補水效果。
經實驗發現在 5 小時觀察期內，低酒精啤酒的淨液體保持率為 36%，與無酒精啤酒(36%)和
水(34%)相近，遠優於全酒精啤酒(21%)。
1. 水分補充
無酒精啤酒的主要成分是水，搭配二氧化碳氣泡,有助於在運動後快速解渴並刺激飲水慾望。
2. 電解質與礦物質補充
部分品牌會在無酒精啤酒中保留鉀、鎂等礦物質,有助於肌肉放鬆與減少抽筋。
3.降低運動後發炎與疲勞
啤酒花中含有多酚,具有抗氧化效果，對於長時間運動後的身體修復有正面影響。
4.若選用零酒精啤酒，不影響安全狀態
對於需要開車回家、晚上還有工作的人，無酒精啤酒是既享受又安全的選擇。
無酒精啤酒與運動後餐飲搭配
運動後補充蛋白質與碳水化合物，能加速身體恢復。以下是幾組運動後適合的搭配：
運動類型 | 搭配餐點 | 推薦無酒精啤酒類型 |
長跑、單車 | 雞胸肉沙拉、全麥麵包 | 清爽型無酒精拉格 |
健身重訓 | 牛排、地瓜泥 | 麥香濃郁型無酒精艾爾 推薦款：衝浪者 艾爾IPA 無酒精 |
游泳 | 海鮮義大利麵 | 無酒精白啤酒 推薦款：希登塞燈塔－小麥啤酒風味飲 |
瑜伽、皮拉提斯 | 蔬食捲、優格水果杯 | 無酒精水果啤酒 推薦款：希登塞燈塔－檸檬無酒精啤酒風味飲 |
運動後的無酒精啤酒飲用|常見 FAQ
1. 無酒精啤酒有熱量嗎?會影響減肥嗎?
無酒精啤酒仍有一定熱量(約 20–40 大卡 / 100ml),主要來自麥芽與殘留糖分。不過相比全酒
精啤酒(≥5% ABV,熱量可達 45–60 大卡 / 100ml),無酒精版本熱量更低，適量飲用對減重影
響較小。
2. 無酒精啤酒適合耐力運動後喝嗎?
非常適合,尤其是跑步、單車、登山、游泳等大量流汗的運動後，無酒精啤酒可幫助：
(1)補充水分
(2)少量電解質補充
(3)清涼口感,增加飲水意願
3.哪些人適合選擇無酒精啤酒?
●想喝啤酒口感但避免酒精影響的人
● 運動後需要補水且想兼顧口感的人
● 控制熱量攝取的減脂族
● 需要開車、值班或隔天早起的人
4.無酒精啤酒能取代運動飲料嗎?
可部分取代，但如果是長時間高強度運動，建議仍搭配高電解質飲品，確保鈉、鉀補充充足。
若只是一般休閒運動，無酒精啤酒即可滿足水分補給需求。
5. 無酒精啤酒與低酒精啤酒差在哪?
(1)無酒精啤酒：酒精含量 0.0% 或 <0.5%
(2)低酒精啤酒：酒精含量 0.5%~4%
低酒精啤酒在補水效果上仍佳，但全酒精啤酒(≥5%)在運動後不建議大量飲用。
6.運動後喝無酒精啤酒有最佳時間嗎?
建議在運動結束後 30 分鐘內補充，以加速水分與礦物質恢復，同時避免空腹大量飲用。
結語
無酒精啤酒不只是飲品，更是一種健康、時尚與休閒生活的象徵，近年無酒精啤酒進入運動、
休閒領域,更是為人津津樂道的話題，運動後的飲品又多了一項新選擇。
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