有別於夏日的暢飲，其實氣溫漸涼、早晚溫差大的秋天亦能享受啤酒啜飲，從夏季清爽啤酒轉向麥芽甜香、焦糖或香料風味的秋季啤酒， 這個季節的精釀啤酒應該帶有 麥芽甜香、焦糖風味或秋季香料香氣，與季節食材搭配，更能享受秋季精釀啤酒，並分享入秋啤酒與時令食材的完美搭配技巧。

無論是與家人團圓賞月，還是和朋友相約烤肉，中秋節是台灣一年中最重要的團聚時刻之一，通常家節聚餐的餐桌上總少不了各式佳餚與文旦及月餅，既然食物本身味道已經夠厚重，飲品就可以以精釀啤酒一般輕薄的為主。 精釀不僅擁有多樣化的口感，能解膩、襯托食材香氣，更能與中秋應景的月餅甜點搭配...

探索療癒系精釀與無酒精啤酒的餐酒搭配技巧，例如：如何透過選到合適的精釀啤酒搭餐提 升顧客體驗。但是市面上的啤酒百百種，到底怎麼喝、怎麼搭餐才能找到最適合的組合呢？ 為什麼療癒系啤酒成為餐飲新寵? 近年來，追求身心平衡與健康的療癒活動越來越多，而無酒精啤酒與精釀啤酒在台灣與國...