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酒帽量少,消散較快,酒體呈淡色,散發出帶有茴香的酵母香氣。入口時可感受到酵母與淡淡的茴香氣息,隨之而來的是逐漸突出的麥芽和焦糖風味,並伴隨一絲微微的辛辣感。完美搭配重口味起司、南瓜湯、蘑菇、味噌魚、焦糖果仁糖。
侍酒師的描述
酒品資訊
香氣: | 麥芽味酵母與茴香香氣、麥芽和焦糖風味、辛辣感 |
顏色: | 淡色 |
酒精度: | 9.5% |
啤酒風格: | Belgian Tripel Ale(比利時三倍愛爾) |
獎項: | 2019年 & 2023年世界啤酒大賽(WBA)- 德國得獎者 2017年 邁寧格國際精釀啤酒獎 - 金牌 |
我們選擇使用紙包瓶設計:
1.避免巴氏殺菌,以完整保留啤酒釀造時的豐富風味。
2.紙包瓶可有效隔絕光線,確保品質穩定。
3.此外,我們採用食品級印刷紙張與油墨,確保安全與環保。
✽注:巴氏殺菌法:用低於100°C的短暫加熱,以殺死液體中的微生物的方式,但也會連同創造風味的有益微生物一起消滅。
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